Recettes

Recette adorable de Clafoutis de chèvre et de poivrons au pesto

Ce clafoutis contient un méli-mélo exquis de fromage de chèvre, œufs, poivrons rouge et pesto, délicatement saupoudré de poivre.

Apports nutritionnels de la recette :

–  Les œufs sont une excellente source de protéines. Ils sont bons pour le cholestérol lorsqu’ils sont enrichis en Omégas 3. Ils ont aussi des vertus anti-cancers du sein et grâce à leurs antioxydants, ils protègent les yeux du vieillissement.

– Les poivrons sont riches en vitamine C : ils sont donc une belle source d’énergie et favorisent l’absorption du fer par notre organisme. Ils sont encore plus chargés en vitamines lorsqu’ils sont consommés crus !

Dans cet article, nous allons vous présenter une recette adorable de Clafoutis de chèvre et de poivrons au pesto

Clafoutis de chèvre et de poivrons au pesto

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 200 g de bûche de fromage de chèvre
  • 2 cuillères à soupe de pesto en bocal
  • 1 poivron rouge
  • 3 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 120 g de farine
  • 3 oeufs
  • 30 cl de lait
  • Poivre du moulin

Articles similaires

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Close