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Recette de sablés chocolat noisettes facile à faire

Dans cet article, nous allons vous présenter une recette de sablés chocolat noisettes facile à faire 

sablés chocolat noisettes
sablés chocolat noisettes

 

Ingrédients :

La ganache au chocolat :

  • 70 g de chocolat noir 66%
  • 70 g de crème liquide
  • 9 g de beurre

Le sablé chocolat noisettes :

  • 150 g de beurre mou (à température ambiante)
  • 90 g de sucre
  • 40 g de jaune d’œufs (2 jaunes)
  • 20 g de cacao en poudre (non sucré)
  • 80 g de noisettes en poudre
  • 120 g de farine type 55
  • une pincée de fleur de sel

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