GUIDE DE PRÉPARATION
Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 6 min
Temps de repos: 1 h
Nombre de personnes: 4
INGRÉDIENTS
- 350 g de pommes de terre
- 100 g de farine de sarrasin
- 10 cl de lait
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 50 g de beurre
- eau
- sel, poivre