Qu’il s’agisse d’allergie, d’intolérance ou d’une question éthique pour les amoureux de la cuisine, nombreux sont les gens qui ne consomment plus d’œufs ou de tout dérivé de produits laitiers. Heureusement, il existe des moyens pour les éliminer de l’alimentation en adaptant des substituts qui peuvent différencier selon la recette.
Aujourd’hui, on a préparé pour vous les meilleures idées pour préparer des délicieux biscuits sans produits laitiers et sans œufs.
1. Cookies super bon sans farine, sans œufs et sans lait
Pour préparer ces délicieux cookies, il ne vous faut que des bananes, des flocons d’avoine et du beurre de cacahouètes (vous pouvez ajouter des pépites de chocolat si vous le vouler).
2. Cookies vegan
En plus de la farine et de la levure chimique, vous aurez besoin d’huile de noix de coco, de sucre roux, de pépites de chocolat et de purée de pommes. C’est un délice !
3. Cookies à la menthe
Très très facile à faire avec des petits biscuits, des pépites de chocolat, de l’extrait de menthe et de l’huile de la graisse végétale !
4. Boules de neige végétaliennes
Pour cette recette, il faut : du beurre végétalien, de la compote de pommes non sucrées, de la farine sans gluten… Vous ne serez pas déçu !
5. Brookies au beurre de cacahuètes
Avec du chocolat noir végétalien, farine d’amandes, farine de sarrasin, vinaigre… Préparez cette délicieuse recette, vous ne serez pas déçu !
6. Biscuits au caramel salé
Très bien pour les fêtes ces petits biscuits vous feront fondre avec de l’huile de noix de coco, sirop d’érable, farine d’amandes…
7. Cookies au sucre et à la courge
Vous serez surpris par ces biscuits mouelleux avec de la purée de courges, sucre de canne, canelle moulue…
8. Cookies red velvet sans lactose
Un régal pour vos papilles ces biscuits red velvet avec de la farine, du sirop d’érable, du lait sans lactose, du beurre végétalien…
9. Cookies pépites de chocolat sans lactose
Pour cette recette qui va ravir vos enfants, vous aurez besoin de beurre d’arachide, des graines de lin moulues, lait de soja ou d’amande vinaigre de cidre …
10. Biscuits avec copeaux de chocolat
Ces cookies spéciaux sont fait à base de farine de riz blanc, farine de riz brun, tapioca, sirop d’érable, beurre d’amande, huile de coco…
