L’eau du robinet : un danger pour la santé selon un directeur d’une agence régionale de santé
Le mercredi 18 octobre, Le Canard enchaîné a relayé les propos d’un directeur d’une agence régionale de santé (ARS) mettant en garde ses équipes sur la toxicité importante de l’eau du robinet, accessible à la consommation. Cette révélation relance le débat entre la consommation d’eau du robinet et celle en bouteille, chaque camp ayant ses arguments concernant les risques liés à la consommation d’eau.
Une eau du robinet potentiellement dangereuse pour la santé
Selon l’édition du Canard enchaîné du 18 octobre, l’eau du robinet d’une région française pourrait être réellement dangereuse pour la santé. Didier Jaffre, directeur de l’ARS en Occitanie, a partagé dans un mail interne daté du 23 septembre les résultats de ses recherches sur la pollution de l’eau du robinet. Il alerte sur la présence de PFAS et de métabolites dans cette eau, affirmant que « plus on va en chercher, plus on va en trouver ».
Un appel à ne plus consommer l’eau du robinet
Le directeur de l’ARS en Occitanie va même jusqu’à recommander à ses équipes de ne plus consommer l’eau du robinet, la réservant uniquement à un usage autre que la consommation. Il invite plutôt à privilégier l’eau en bouteille, qui semble, selon lui, moins contaminée.
Les PFAS, une menace pour la santé
Les PFAS, substances per- et polyfluoroalkylées, sont des composés chimiques aux propriétés diverses. Selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), ces polluants présentent des risques pour la santé, notamment en favorisant le développement du diabète, de l’obésité et de certains cancers.
En conclusion, l’eau du robinet d’une région française semble présenter une toxicité importante selon les propos d’un directeur d’une ARS. Il recommande d’éviter sa consommation et de privilégier l’eau en bouteille, afin de minimiser les risques pour la santé liés à la présence de PFAS. Il est important de rester informé sur la qualité de l’eau du robinet dans chaque région et d’adopter les mesures préventives nécessaires pour protéger sa santé.