mercredi, septembre 22, 2021

La recette facile de mon sauté de porc au caramel pour moins de 3 € par personne

Le mariage des goûts sucré-salé du soja et du caramel est un pur délice. Aujourd’hui, je viens de vous préparer une recette facile et rapide de sauté de porc au caramel qui coûte rien du tout. Il serait vraiment dommage de ne pas la partager ! Sa préparation hyper simple en fait un plat que vous cuisinerez avec amour. Son coût minimaliste est un argument aussi indiscutable !

Suivez-moi, je vais vous livrer la recette facile de mon sauté de porc au caramel pour moins de 3 € par personne.

Recette de sauté de porc au caramel

Ingrédients

Pour 4 personnes

– 600 g de sauté de porc

– 5 cuillères à café de sauce soja

– 6 cuillères à soupe de caramel liquide

– Huile d’olive

– 2 gousses d’ail

– 2 échalotes

– 1 oignon

– 1 pincée de sucre en poudre

– 1 verre d’eau chaude

– Sel et poivre

Comment faire

1. Coupez les morceaux de porc en petits cubes et déposez-les dans un saladier.

2. Épluchez et hachez une gousse d’ail ainsi que deux échalotes.

3. Malaxez avec la viande et laissez mariner le tout ¼ d’heure avec une pincée de sucre, du sel et du poivre.

4. Pendant ce temps, faites dorer dans un faitout l’oignon et la dernière gousse d’ail avec un peu d’huile.

5. Ajoutez la viande, les cuillères de caramel et de soja.

6. Laissez cuire à feu moyen 10 minutes, puis ajoutez un verre d’eau.

7. Mélangez et portez à ébullition.

8. Laissez cuire ensuite à feu modéré pendant 45 minutes tout en remuant de temps en temps.

Résultat

Et voilà, votre sauté de porc au caramel est prêt 🙂

Facile, rapide et économique ! Il ne vous reste plus qu’à vous régaler.

Servi avec du riz blanc, c’est un délice !

Voir aussi

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ne manquez pas