Dans cet article, nous allons vous présenter la recette de Poulet et Brocolis sautés au sésame
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
- 1 Bouquet de brocolis
- 2 Filets de poulet
- 1 Cc de graines de sésame
- 3 Cc de sauce soja
- 1Cs d’huile de sésame
Préparation:
Dans une cocotte faire bouillir un grand volume d’eau et faire cuire les brocolis à la vapeur pendant 10 minutes.
Pendant ce temps faire dorer le poulet émincé en lamelles dans une poêle non adhésive. Déglacer avec 1/2 verre d’eau et ajouter les 3 cc de sauce soja + 1 cs d’huile de sésame + 1 cc de graines de sésame. Ajouter les brocolis et faire revenir doucement pendant 10 minutes. Ajouter un peu d’eau de temps en temps pour pas que ça attache.
