Dans cet article, nous allons vous présenter la recette de Feuilleté crousti-crémeux saumon/poireaux
INGRÉDIENTS
4 personne/s
Feuilleté crousti-crémeux saumon/poireaux
- 1 pâte feuilletée maison ou du commerce
- 2 blancs de poireaux moyens
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 belles cuillères à soupe de mascarpone (ou à défaut de crème fraîche)
- 2 pavés de saumon sans peau (environ 300 g)
- Fromage rapé
- 1 œuf
- sel
- poivre