Cette recette de salade de Melon à l’italienne est parfaite pour l’été ! L’association melon et jambon est magnifiquement sublimée par le fromage et le basilic. Vous pouvez aussi utiliser du cubèbe pour relever le goût du melon ou notre mélange d’herbes pour pizza, ce sera délicieux aussi.
Servez la salade bien fraîche avec un filet d’huile d’olive et un peu de poivre ! Parfaite accompagnée d’un rosé bien frais !
Dans cet article, nous allons vous présenter la recette de salade de Melon à l’italienne
Ingrédients pour 4:
-
2 beaux melons (selon la grosseur)
-
200 g de parmesan à la coupe
-
200 g de gorgonzola
-
4 tranches de jambon de Parme
-
50 g de pignons
-
basilic frais
-
2 cuillères à soupe huile d’olive
-
1/2 citron