Lorsqu’on fait la cuisine, on a tous l’habitude de jeter l’eau de cuisson après l’avoir utilisé… Mais, c’est bien dommage ! Pourquoi ? Puisque l’eau de cuisson peut être utilisée pour plein de trucs au foyer. Et c’est vrai également bien pour les pommes de terre, les légumes, le riz, les œufs et les pâtes.
Voici les 5 eaux de cuisson à ne plus jamais jeter!
5 EAUX DE CUISSON À NE PAS JETER
1. Eau des légumes
Utilisations :
– alimentaire (bouillon et soupe)
– engrais naturel pour le jardin
Propriétés :
– très bonne source de nutriments
– reminéralisante
– soulage les troubles digestifs
2. Eau des pommes de terre
Utilisations :
– redonne de l’éclat à l’argenterie
– cosmétique (masque)
– contre les mauvaises herbes
Propriétés :
– désherbant naturel
– hydrate la peau
3. Eau du riz
Utilisations :
– cosmétique
– alimentaire
Propriétés :
– permet de faire briller les cheveux
– ingérée, elle a des vertus anti-diarrhée
4. Eau des pâtes
Utilisations :
– produit ménager
– contre les mauvaises herbes
Propriétés :
– fonction détachante et désincrustante
– désherbant naturel
5. Eau des oeufs
Utilisations :
– engrais organique très efficace
– comme boisson énergisante
Propriétés :
– très riche en nutriments
– enrichit la terre
– idéale en cas de fatigue pour refaire le plein d’énergie
Résultat
Et voilà, vous savez maintenant comment utiliser les eaux de cuisson quand vous cuisinez 🙂
Facile, rapide et efficace, n’est-ce pas ?
Fini de jeter les eaux de cuisson dans l’évier !
Pour l’eau de cuisson des légumes, ça marche avec tous les légumes : carottes, poireaux, choux, endives, épinards, betteraves, asperges, artichauts, tomates, haricots verts, champignons, brocolis, blettes, et navets.
