lundi, octobre 26, 2020

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recette Blanc de poulet façon tenders de kfc
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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Blanc de poulet
Huile

Mélange:
3 tasse de farine
3 c a soupe de paprika,gingembre et curry
3 c a soupe d’ail en poudre
2 c a café de sel
3 c a soupe oignon en poudre
2 c a soupe origan
2 c a soupe de sauge
2 c a soupe de romarin
2 c a soupe de thym
2 c a soupe de persil
2 c a soupe de poivre

Panure:
kellogs
Oeufs

 

Préparation:

Tamiser la farine, ajouter tout les ingrédient du mélange. Tremper la viande dans l’eau salé pendant 20 seconde ensuite la tremper dans le mélange farine, tremper dans l oeuf re tremper dans la farine re tremper dans l oeuf et finir par tremper dans les kellogs écrase et mettre a frire dans une poêle avec de l huile Pour plus de goût tremper le mélange farine au blanc de poulet la veille voir quelques heure avant.

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